Linee Guida per una Sana Alimentazione

Mangiare in modo sano non significa seguire regole rigide o privazioni estreme, ma educarsi
all'equilibrio, alla varietà e alla consapevolezza.

Ecco alcuni principi fondamentali da tenere a mente ogni giorno:
1. Scegli alimenti il più possibile freschi, semplici e non ultra-processati.
Prediligi frutta, verdura, cereali integrali, legumi, uova, pesce, carni magre, olio extravergine d'oliva.
I cibi industriali (conservati, zuccherati o ricchi di additivi) dovrebbero essere l'eccezione, non la
regola.
2. Varia le tue scelte ogni giorno.
Nessun alimento è "completo": ogni gruppo fornisce nutrienti diversi. Alternare fonti di carboidrati,
proteine, grassi, vitamine e minerali è il modo migliore per coprire i fabbisogni senza carenze.
3. Bilancia ogni pasto.
Un pasto equilibrato include: - una fonte di carboidrati complessi (es. riso, pasta integrale, pane, patate, legumi) - una fonte proteica (es. carne bianca, pesce, uova, tofu, legumi) - una fonte di grassi buoni (es. olio EVO, frutta secca, avocado) - verdure per fibre, vitamine e sazietà
4. Non saltare i pasti, soprattutto la colazione.
Distribuire l'energia durante la giornata aiuta a mantenere attivo il metabolismo, gestire la fame e
prevenire gli "attacchi di fame" serali.
5. Idratati adeguatamente.
Spesso sottovalutata, l'idratazione è essenziale per digestione, concentrazione, temperatura
corporea e metabolismo. Bevi almeno 1,5-2 litri d'acqua al giorno, aumentando in estate o se fai
sport.
6. Impara ad ascoltare i segnali del corpo.
Fame, sazietà, gonfiore, stanchezza dopo i pasti sono indicatori preziosi. Una sana alimentazione
non è fatta solo di numeri, ma anche di ascolto e consapevolezza.
7. Niente proibizioni assolute.
Un'alimentazione sana non esclude il piacere. Dolci, pizza o aperitivi possono far parte di uno stile
equilibrato, se gestiti con frequenza, porzione e contesto. L'eccessiva rigidità genera spesso senso
di colpa o abbuffate.
8. La costanza è più importante della perfezione.
Non serve mangiare "perfettamente" ogni giorno. Quello che conta è la media delle scelte nel
tempo. Ogni pasto è un'occasione per fare meglio, non un esame da superare.

Conclusione:
Nutrirsi in modo sano non è una moda, ma un atto quotidiano di cura verso se stessi.

Se hai bisogno di una guida personalizzata, rivolgiti a un professionista abilitato che possa
accompagnarti con competenza e ascolto.